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Nuestros Componentes

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- EL COMPONENTE DE CALIDAD: Contamos con laboratorios de Control de Calidad y personal altamente capacitado en función de las normas de calidad del mercado.

La infraestructura y tecnología de procesamiento tanto de secado como de preparación del café cumplen con los altos estándares de calidad.

El trabajo que realizan las cooperativas en materia de producción en fincas y cosechas.

Brindar capacitación a los actores de la cadena productiva ha sido fundamental para el mejoramiento de la calidad.

Contamos con las certificaciones para producción y procesamiento de los sellos RAINFOREST ALLIANCE, C.A.F.E. Practices y FAIR TRADE.

- El Componente Social:  Hemos impulsado el funcionamiento de una clínica de servicios médicos para la atención de las necesidades de los productores, sus familias y vecinos de las zonas de influencia de las cooperativas.

Conjuntamente con la compañía NESTLE, que es nuestro cliente, hemos desarrollado un plan de viviendas para los trabajadores de la cooperativa SIGLO XXI.

Se ha implementado el programa ESTUDIANDO CON SIGLO XXI, el cual consiste en apoyar con mochilas y útiles escolares a los niños en edad escolar en las zonas de influencia de las cooperativas asociadas.

Se ha incorporado el concepto de Género en las actividades que realizamos tanto en SIGLO XXI como en las cooperativas.

El componente de Medio Ambiente: Es muy importante la gestión de Asistencia Técnica orientada al mejoramiento de las labores culturales para la protección de suelos y medio ambiente. 

Se apoya a los socios mediante la distribución de 10 mil árboles de diferentes especies de maderables, frutales y plantes de café para incremento de la diversidad biológica en las fincas. El sol se convierte en importante fuente energética que aprovechamos al máximo como alternativa para el secado de café.

En las fincas, las plantaciones de café se encuentran bajo sombra, lo que permite la incorporación de materia orgánica al suelo, sirven de refugio a especies animales y ayudan a conservar la humedad en los suelos.

Last Updated ( Tuesday, 20 October 2009 00:09 )  

Fecha

22-05-2013
  • Estudiando con el café

  • Proyectos

 Se ha implementado el programa ESTUDIANDO CON EL CAFE, el cual consiste en apoyar con mochilas y útiles escolares a los niños en edad escolar en las zonas de influencia de las cooperativas asociadas.
Conjuntamente con nuestros compradores, hemos desarrollado un plan de viviendas para los trabajadores de la cooperativa SIGLO XXI.

Certificaciones

 

 

 

 

 

 
 
 

 


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